2022/04/06 15:00
Instagram担当が、おうちでもっと楽しめる
からかのアレンジレシピをご紹介します。
今回は、春にとっても美味しい苺を使った
アレンジレシピです。
クリームを計りやすい量で作ったところ
２種類のアレンジレシピができたので
今回は２種類をご紹介します。
【からかのポテっとクリーム苺のせ（写真１枚目） / 苺のカリッとおうちパフェ（写真3枚目）】
＜材料＞
A クリームチーズ 50g
B 生クリーム 50g（乳脂肪分40%以上のもの/混ぜる直前まで冷蔵庫で冷やす）
C 砂糖 小さじ2（約10g)
※A-Cで作るチーズクリームで、
約6個の苺のせと、1つのパフェができますが
苺のせ だけの場合、約14枚ほどができる分量です。
D 苺3個（クリーム苺のせ用）
E 苺5~6個（パフェ用）
F からか6枚（クリーム苺のせ用）
G からか3枚（パフェ用）
H バター 少々
※無塩・有塩どちらでも良いですが 無塩がおすすめです。
◆チーズクリームを作る
1.クリームチーズ(A)を室温に戻しておく
2.ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる
3.砂糖(C)を入れ、さらに混ぜる
4.生クリーム(B)を3回に分けて混ぜる
5.やわらかめのツノが立つようになったら出来上がり
◆からかのポテっとクリーム苺のせ
1.苺(D)を洗って水分を拭く
2.苺のヘタをとり、包丁で縦半分に切る
3.からかに、バター(H)を、うす〜く塗る
4.3のからかのバターを塗った面にチーズクリームを、ティースプーンなどを使ってポテっと乗せる
5.縦半分に切った苺をのせて完成！
◆苺のカリッとおうちパフェ
1.苺(E)を洗って水分を拭く
2.苺のヘタをとり、包丁で縦半分に切る
3.容器（写真は100mlほどの容量のガラス容器です）に、スライスした苺４枚を、内側を外に向けて並べる。
4.チーズクリームを容器に入れる 一番上の面を少し平らになるよう整える
5.容器の真ん中に、2でカットした苺を、元の形のようにくっつけた状態で乗せる
6.残りの苺を外側を上にして、5の苺の周りに放射状に並べる
7.苺の間に1~2枚のからか(G)を砕いてのせる
8.5の苺の、カットした間にからかを１枚はさんだら完成！
ぜひ、からかのアレンジも楽しんでみてくださいね！
からかのアレンジレシピをご紹介します。
今回は、春にとっても美味しい苺を使った
アレンジレシピです。
クリームを計りやすい量で作ったところ
２種類のアレンジレシピができたので
今回は２種類をご紹介します。
【からかのポテっとクリーム苺のせ（写真１枚目） / 苺のカリッとおうちパフェ（写真3枚目）】
＜材料＞
A クリームチーズ 50g
B 生クリーム 50g（乳脂肪分40%以上のもの/混ぜる直前まで冷蔵庫で冷やす）
C 砂糖 小さじ2（約10g)
※A-Cで作るチーズクリームで、
約6個の苺のせと、1つのパフェができますが
苺のせ だけの場合、約14枚ほどができる分量です。
D 苺3個（クリーム苺のせ用）
E 苺5~6個（パフェ用）
F からか6枚（クリーム苺のせ用）
G からか3枚（パフェ用）
H バター 少々
※無塩・有塩どちらでも良いですが 無塩がおすすめです。
◆チーズクリームを作る
1.クリームチーズ(A)を室温に戻しておく
2.ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる
3.砂糖(C)を入れ、さらに混ぜる
4.生クリーム(B)を3回に分けて混ぜる
5.やわらかめのツノが立つようになったら出来上がり
◆からかのポテっとクリーム苺のせ
1.苺(D)を洗って水分を拭く
2.苺のヘタをとり、包丁で縦半分に切る
3.からかに、バター(H)を、うす〜く塗る
4.3のからかのバターを塗った面にチーズクリームを、ティースプーンなどを使ってポテっと乗せる
5.縦半分に切った苺をのせて完成！
◆苺のカリッとおうちパフェ
1.苺(E)を洗って水分を拭く
2.苺のヘタをとり、包丁で縦半分に切る
3.容器（写真は100mlほどの容量のガラス容器です）に、スライスした苺４枚を、内側を外に向けて並べる。
4.チーズクリームを容器に入れる 一番上の面を少し平らになるよう整える
5.容器の真ん中に、2でカットした苺を、元の形のようにくっつけた状態で乗せる
6.残りの苺を外側を上にして、5の苺の周りに放射状に並べる
7.苺の間に1~2枚のからか(G)を砕いてのせる
8.5の苺の、カットした間にからかを１枚はさんだら完成！
ぜひ、からかのアレンジも楽しんでみてくださいね！
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